ふくやの家庭用明太子がお得！賞味期限や口コミは？

明太子の老舗｢ふくや｣の明太子が｢家庭用｣として、大人気になっています。｢家庭用｣とは、どのような明太子なのか、さっそく紹介します。

ふくやの明太子について

ふくやは、日本で初めて明太子を製造・販売した老舗の明太子店です。

ふくやと言えば、定番は｢辛子明太子｣ですが、食べる人の好みに合うようにレギュラー(辛口)、マイルド(中辛)、どっから(激辛)、のんから(無辛)の４種類で展開しています。もちろん1番人気は、レギュラーの辛子明太子です★他にも、｢味の明太子『復刻』｣や｢ふくやのたらこ｣、｢あじわい減塩明太子｣などがあります。

ふくやは、｢何本でいくら｣という風に値段は決めずに、重さで値段を決めているようです。それは、天然の素材であり、それぞれ、大きさや重さが違うからだそうです。そのこだわりも嬉しいですよね★

わけあり明太子ってどんな感じ？

｢家庭用｣というのは、いわゆる｢わけあり｣の明太子になります。では、どのような｢わけあり｣なのでしょうか。

ふくやでいう｢わけあり｣とは、形が不揃いなものや、橋が切れている｢切れ子｣というものを指します。切れ子は、皮が破れている為に、通常の漬け込みが出来ません。切れ子に合わせた漬けダレと漬け込み方法で、切れ子でもしっかりとした美味しさを提供しているそうです。通常の明太子よりも、試行錯誤して、手間暇かけている商品なのですね！

ですから、｢わけあり｣と言っても、規格外という概念はないそうです。それは、それだけ｢切れ子｣も手間暇かけて、きちんとした｢商品｣として保証出来る味に仕上げている自信があるからなのです。